Volumen 47 - Número 3 - Año 2016



Editorial

Editorial
Juan Carlos Muiño

Este número marca el inicio de actividades de un nuevo Consejo Editor con objetivos importantes para el desarrollo de esta revista, que se fundó hace 77 años gracias al esfuerzo de pioneros de la especialidad Alergia y a los cuales queremos continuar, acrecentando su legado. Así es que las metas a proponer son ambiciosas. El conocimiento de las enfermedades co...


Artículo de Revisión

Modulación de la respuesta alérgica por los carotenoi...
Andrés Ernesto Merlano-Barón y cols.

Desde la década de 1960, se ha evidenciado un alarmante incremento en las tasas de prevalencia de las enfermedades alérgicas en todo el mundo, alcanzando cifras cercanas al 40% en población general. Este grupo de afecciones, además de afectar la calidad de vida de los que la padecen y la de sus familias, generan enormes gastos económicos en atención e...


Artículo de Revisión

Eficacia y seguridad de la inmunoterapia en alergia ali...
Alfredo Martín Laurrabaquio y cols.

La alergia alimentaria se puede definir como un estado de reactividad alterada asociada a los alimentos producida por un mecanismo inmunológico. Cualquier alimento o aditivo alimentario puede provocar alergia. Los alimentos que con mayor frecuencia producen síntomas son la leche, el huevo, maní, frutos secos, soja, trigo, pescados y mariscos. En algunos países se m...


Artículo Especial

Doctrina del Consentimiento Informado
René A Baillieau

Desde tiempos inmemoriales se sabe que el conocimiento es fuente de poder. Lo vemos en la distribución de la riqueza y las ventajas sociales, estrechamente relacionadas con las destrezas técnicas y el nivel de instrucción e información que poseen aquellos que detentan mayor influencia. Este desnivel cognoscitivo es evidente entre los médicos y sus pacientes,...


Caso Clínico

Alergia alimentaria en lactante alimentado con seno mat...
Alfredo Martin Laurrabaquio y cols.

La alergia alimentaria (AA) puede aparecer en cualquier etapa de la vida, por lo que su prevención en las diferentes edades y formas de presentación es un tema de interés creciente en la salud humana. A pesar de ello, el problema continúa incrementándose a nivel mundial; una revisión sistemática con participación de la Academia Europea d...


 

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